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在期待非常、非常很久了以後...終於買了半專業型的大烤箱....
烤盤也是以前的二倍大...
昨天和前天都在試烤以前常做的餅乾熟悉烤箱溫度...
對只訴求只烤熟的小餅乾...簡直也太美了...四、五十片的餅乾顏色均勻的不得了！
哈哈...我終於脫離了中間顏色特黑的小烤箱！
好景不長.....
對於要長高高的小餅乾...咳咳！怎麼好像長不怎麼高...哈哈！
果然專業型烤箱還是要培養專業感情才行...
不知道有沒有人願意陪我一起去上烘焙課...
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